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Conservare alimenti con le
BUSTE PER SOTTOVUOTO
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I sacchetti per sottovuoto sono un elemento fondamentale nella conservazione di prodotti (alimentari e non), poiché li proteggono da ossidazione e deterioramento.
La scelta del sacchetto da utilizzare è fondamentale e ed è necessario orientarsi su un prodotto di qualità, in quanto da questo dipende lo stato di mantenimento del prodotto imbustato. Un sacchetto di scarsa qualità può aprirsi col tempo o lasciar penetrare aria all’interno, il che compromette definitivamente la buona conservazione del prodotto. Mentre con un sacchetto adatto al sottovuoto si ha una barriera protettiva necessaria allo scopo, per cui il prodotto si conserva correttamente.
